Ovada 2011 Box

Prezzo scontato Prezzo €85,00 Prezzo di listino €108,00 Prezzo unitario  per 

Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Vitigno: DOLCETTO D'OVADA SUPERIORE DOCG 100%

Grande personalità quella dell’Ovada 2011, l’iconico Dolcetto di Casa Wallace. Versatile e pronto a sposarsi con tanti piatti diversi, ama in particolare le ricette “unte” perché la ricca presenza di tannini aiuta ad alleggerire il palato. Il suo intenso color rubino vi conquisterà insieme con le essenze di ciliegia rossa scura, cioccolato fondente, erbe aromatiche e spezie che emanano dal calice. La sua versatilità lo rende la scelta ideale dei sommelier per commensali che hanno scelto dal menu una varietà di piatti.

Dolcetto Rosso Vino Biodinamico Casa Wallace

Vinificazione e affinamento: Viticoltura e vinificazione: biodinamica, raccolta a mano, fermentazione spontanea 
Invecchiamento: 9 mesi in piccole botti e poi almeno 12 mesi in bottiglia

Formato:

- normale: 0,75 l x 6 bottiglie

- mini: 0,75 l x 2 bottiglie

Alcol: 13,00%


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